Gourmet-Herzen schlagen höher
Wenn sich unsere Superstars in der Küche ans Werk machenWenn feine Gaumenfreuden herzlich serviert werden, wenn der Duft von frischen Kräutern in der Luft liegt und das Rubinrot eines erlesenen Weins leuchtet, … dann ist Essenszeit! Unser Küchenteam präsentiert erstklassige Gerichte aus naturbelassenen Produkten der Region – schonend und kreativ zubereitet.
Der Chef de Cuisine & des guten Geschmacks
Seit 2001 ...
…kocht Küchenchef Thomas mit viel Herzblut im Hotel Post. Seine Motivation und Leidenschaft sind ungebremst, seine Kreativität kennt keine Grenzen. „Das Beste ist gerade gut genug“, nach diesem Motto verwöhnt er unsere Gäste aufs Neue.
Unser Chef - Unser Wein
Eine Liebesgeschichte...
Fast andächtig wird die Flasche aus dem Regal geholt, elegant geöffnet. Matthias schenkt den Tropfen behutsam ein, das Glas wird geschwenkt, genussvoll wird am edlen Tropfen geschnuppert. Dann berührt der erste Schluck den Gaumen und die Geschmacksknospen lächeln. Wer Chef Matthias aus der Reserve locken will, braucht das Codewort „WEIN“. Imponierendes Fachwissen garantiert!
Die besten Regionen und Lagen. Die besten Weingüter. Mehr als 100 österreichische Top-Winzer. Internationale Preisträger. Zu jedem Wein eine spannende Geschichte. Ihr Gastgeber Herr Höllwarth begleitet Sie auf eine genussvolle Reise zu neuen Weinentdeckungen. Von seiner Begeisterung und seinen Erfahrungen profitieren wir alle.
DER JUNIOR UND DIE HEIMISCHEN BIERSPEZIALITÄTEN
Bier-Tasting vom feinsten
Juniorchef Benedikt ist ein Fan unserer großen Auswahl an Zillertal Biersorten.
Im umfangreichen Sortiment findet er zu jedem feinen Essen das passende Bier.
Öffnungszeiten
Unser Restaurant ist täglich von
11:30 bis 13:30 Uhr und
17:30 bis 21:00 Uhrgeöffnet.
