Chef de Partie (m/w/d) | ab 10. Dezember 2026
Du verantwortest deinen Posten in unserem Küchenteam und bringst Kreativität sowie Sorgfalt auf jeden Teller. Gemeinsam mit Küchenchef Thomas gestaltest du Menüs, die begeistern.
Bezahlung lt. Kollektivvertrag. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Vereinbarung
Kulinarik mit Leidenschaft
Im Hotel Post Kaltenbach steht Genuss an erster Stelle. Als Chef de Partie übernimmst du Verantwortung für deinen Posten und trägst gemeinsam mit unserem Küchenteam dazu bei, unseren Gästen täglich außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu bieten.
In unserer Küche verbinden wir hochwertige regionale Zutaten mit handwerklichem Können, Kreativität und viel Liebe zum Detail. Dabei kannst du deine Erfahrung einbringen, neue Ideen verwirklichen und aktiv an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Angebote mitwirken.
Wir suchen Persönlichkeiten, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns höchste Qualität auf den Teller bringen möchten.
Hotel Post Kaltenbach – Gemeinsam schaffen wir Genussmomente.
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef Thomas
- Saison- & regionalbewusstes Kochen
- Vollzeit – Saison oder ganzjährig
- 6 Tageswoche
- Abwechslungsreiches und spannendes Umfeld
- Gutes Betriebsklima (In allen Bereichen langjährige Mitarbeiter)
- Aufstiegschancen
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung & Work-Life-Balance
- Faire Lohnabrechnung durch Stempeluhr (HGC-Lohnverrechnungsbüro, Abrechnung nach Minuten, Überstundenausgleich, Urlaubsanspruch)
- Arbeitsplatzsicherheit (Zusage zur Wiedereinstellung)
- Wohneinheit in einem unserer meist fußläufig erreichbaren Mitarbeiterhäusern (Kostenloses W-Lan, eigenes Badezimmer, WC, Parkplatz, auch Wohneinheiten für Pärchen verfügbar)
- Kostenlose Nutzung von Fitnessraum
- Kostenlose Mitarbeiter-Verpflegung (täglich frisch zubereitetes, ausgewogenes und abwechslungsreiches Menü; Kaffee, Tee, Wasser)
- Ermäßigter Saisonskipass Hochzillertal
- Mitarbeiterrabatte auf Massage-Behandlungen
- Organisation liegt dir im Blut
- Du übernimmst gerne Verantwortung
- Auch wenn es mal hektisch wird, bewahrst du einen kühlen Kopf.
- Du findest Lösungen, statt Probleme zu suchen.
- Du arbeitest selbstständig und zuverlässig
- Teamgeist und ein respektvoller Umgang sind für dich selbstverständlich
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des verantwortlichen Postens
- Sachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
- Anforderung der nötigen Waren
- Umsetzen unserer Qualitätsstandards
- Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
- Einhaltung der HACCP
- Kontrolle und das Anleiten von Küchenhilfen, Auszubildenden etc.
